«Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса» Я готовила пудинг. Нет, не так! Сначала меня заинтересовал рецепт. Меня с детства гипнотизировало слово «пудинг». На картинках в детских книжках это было очень высокое и разноцветно украшенное сооружение, казавшееся мне божественным на вкус. Попробовать его тогда мне было негде, но интерес не ослабевал, поскольку на смену сказкам пришли тома Диккенса и чудесные записки Хэрриота. И вот у Хэрриота я и нашла рецепт! Ура! Я вооружилась всевозможными мисками и ложками, формами и салфетками и … у меня получился кекс, только клеклый.
Пудинг с Вустерширским соусом
